キャンプの夜、ちょっとお腹が空いたとき。一人でのんびりキャンプしていて、なんだか小腹がすいたなあというとき。ソロキャンプの晩ご飯、ステーキ一枚だけ焼きたい時。
そんな時に猛烈に重宝するのがガス火でも直火でも使えるユニフレームのちびパンです。
先に言っておきますが、ちびパン買うなら最初から蓋もセットで買っておくと料理の幅が広がるのでおすすめです!
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ちびパンってなんぞや?
その名のごとく小さいフライパンです。重さはなんと390g。
ユニフレームの代表格であるダッチオーブンと同じ黒皮鉄板で作られた小さなフライパン。
その小ささゆえに持ち運びも便利、かつ一人分の料理に最適!ということでソロキャンパーからファミリーまで多くのキャンパーに愛されています。
黒皮とは、鉄を1200度程度に熱し延ばしていく過程でできる酸化皮膜のこと。業務用の中華鍋やフライパンで使われていることが多いです。食器用洗剤が使えるのも特徴の一つです。
痒いところに手がとどく!ユニフレームのちびパンの使い方
シーズニングは必要!
ダッチオーブンと同じく、錆止めの塗装(クリアラッカー)を熱で焼き切り、くず野菜と油でフライパンに油をなじませる作業が必要になります。
2.煙が出なくなったら油を入れくず野菜を炒める。油がなじんだら終わり
3.洗剤で洗い、乾かしたら油を塗って完了!
使用後は、洗剤で洗って、乾かして、油を塗って完了です。
使用後は洗剤OK!お手入れが抜群に楽!
シーズニングのところでもお伝えしましたが、鉄のフライパンといえども使用後は洗剤を使って洗えるのでお手入れが本当に楽です。
焚き火からIHまで幅広く使える
焚き火、オーブン、ガス、IHまで幅広く使えるちびパン。取手の部分もしっかりとしていてがたつくこともありません。
我が家のキッチンはIHではないので恩恵はありませんが、ちびパンはIHでも使用OK。最近はIHのご家庭が増えてきているので、これはなかなかいいですよね。
ソロキャンプからファミリーまで使い勝手抜群!
一人分のステーキ、ちょっと小腹を満たしたいときなどにちょうどいい大きさ!
なんだか小腹空いたなあ・・・。ウインナー焼きたいだけなんだけど、道具出すの面倒だなあ・・。という時にも便利。一人分のアヒージョにもちょうどいいです。
ちびパンで焼くステーキがおいしい!
鉄板で焼くお肉っておいしいじゃないですか。ちょっといいステーキ屋さんとかにいくと鉄板で焼いてくれるように、ちびパンなら一人分を鉄板で焼くことができます!
まずはガーリックを焼いて一旦取り出し、ステーキの両面を高熱でジュっと炙る!最後にガーリックを戻し、そこに醤油を垂らす。
あ〜!!考えるだけでよだれが出そうです!
ふた(リッド)があると重宝します!
キャンプ場で食べるあさりバター、絶対おいしいですよね〜。夏ならビールはハイボールと一緒に食べたいし、冬なら日本酒と合わせて食べたい!
そんなあさりバターはフタがあるととってもふっくら美味しく食べれます。
他にも蒸し焼きにしたいアクアパッツァ、親子丼、焼き餃子などもフタがあるとちゃんと料理できちゃいます!
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「ちびパン」レシピをご紹介!
ちょっとした料理から、しっかりご飯のおかずまで作れるちびパン。
今回はその一部をご紹介します。
「ちびパン」レシピ その1・フルーツのコンポート
用意するフルーツは、いちごやキウイ、パイナップル、みかん、グレープフルーツなどなんでもいいと思います。
お水と砂糖さえあれば簡単に作れちゃいます。最後にバターを入れるとさらに美味しくなりますよ〜。
いちご イマイチだったのでバターと砂糖で加熱してみる
美味しそう〜🍓 pic.twitter.com/HpKZ9csuhT— ずぼらママ@ファミリーキャンパー&アウトドアライター (@zubora_mama) March 16, 2019
できた!
パンに乗せて食べたーい🍞
思いつきで作ったけど普通に美味しいよ! pic.twitter.com/AuRbplwjUL— ずぼらママ@ファミリーキャンパー&アウトドアライター (@zubora_mama) March 16, 2019
「ちびパン」レシピ その2・揚げ物
フライドポテトや唐揚げもできちゃうちびパン。ただし油の飛び跳ねはあるのでご注意ください。でもキャンプ場で食べる揚げ物って異常においしいですよね。
フライパン自体が小さいので油の量も少なくて済むので、油の処理に困ることもほぼほぼないと思います。
万が一余ってしまってもキッチンペーパーや新聞紙などに吸い込ませればOKです。キャンプ場の炊事場に油をそのまま流すということだけは絶対にしないでくださいね!
「ちびパン」レシピ その3・ステーキ
ちびパンでぜひ焼いて欲しいのがステーキ。たまには奮発していいお肉、焼いてもいいんじゃないでしょうか。
独り占めしたくなる美味しさです!
他には、ハンバーグを焼いたり、コーンバターを作ったり、あさりバターなんかも最高ですよね!
さいごに
コスパ最高です!
重量も390gと軽いので、重たい鉄スキレットで嫌気が差していた方も、もう一度小さい鉄スキレットの感覚で使える道具に「ちびパン」はいかがでしょうか?
ちびパンを使ってあなたのキャンプの楽しみがまた一つ増えますように!
▼ちびパンをワンランク上にさせるアイテム(愛用中)
▼ケースがあると便利(私も持ってます)
▼ちびパン以外のユニフレーム製品はこちら▼
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