美味しいもの

ホットクックを購入。置く場所は？他に必要な道具は？

ホットクックを利用してみて「これは絶対必要だな」と感じた道具と「置き場所問題」についてレポートいたします。キッチンが狭いので置き場所に困っていたのですが、意外となんとかなります。物が多くて置く場所 […]

勝間和代さんが使いこなしているSHARPヘルシオホットクック。度々勝間さんのブログを拝見し気になってはいたものの、無水調理器ならストウブ(staub)の鍋を持っているし、専業主婦の私がこんなに楽を […]

低温調理器アノーバを購入してからローストビーフを作る頻度が圧倒的に増えました。しかも誰がやっても毎回失敗なしの絶妙な赤さ。これはクリスマスやお正月前に買って損なし調理家電。我が家では誕生日やクリ […]

みなさん、キャンプのご飯はどうしていますか？我が家は大抵焼肉です。用意も片付けもダントツで楽ですよね。映えも何もしないフツーの焼肉です。でもたまには違うものが食べたくなります。でも私は根っから […]

前々から欲しいなあと心の片隅で思っていた低温調理器ANOVAが手に入りました。願えば叶うものですね。喜び勇んで早速ローストビーフを作りましたが、まるでスーパーに売っているような綺麗な赤いローストビ […]

先月炊飯器を買い替え、毎日美味しいご飯が食べられるようになりました。しかしまだ今ひとつ物足りない。ご飯が美味しいお店みたいなラインまでは、あともう一息という感じでした。そして色々調べるとどうやら […]

「料理が下手なら白いご飯くらい美味しいものを食べたい」という夫たっての希望で購入した『象印の高級炊飯器(炎舞炊きNW-KA10)』。「これが同じお米で炊いたご飯か！？！？！？！？」と疑うほどに、炊き […]

先日、北海道帰省キャンプの帰りに立ち寄った道の駅で購入した「北海しまえび醤油」限定商品ということで大きな期待もなくついつい購入したのですが、びっくりするほど美味しかったのでご紹介したいと思います。 […]

一言で北海道といえども千歳空港以外のローカル空港はいくつか存在します。千歳、丘珠、函館、奥尻、利尻、礼文、旭川、帯広、釧路、中標津、女満別、紋別、稚内と13ヶ所も空港があります。その中でも特に観光 […]

夫曰く「メシマズ嫁」の私がストウブを使えば料理が上手になるのか検証中の我が家です。自分ではメシマズという自覚がないのが危険だと言われています。さあ、本題に入りましょうか。今日はストウブで作るスペ […]

2018年もあっという間に半分が終わりましたね。アラフォー主婦が買ってよかった生活家電2018年上半期を振り返ってみたいと思います。

暑い日が続きますね。子どもたちも学校や幼稚園にお茶を常に持って行く季節、麦茶の消費量がグッとあがります。たくさん作り置きしていてもあっという間になくなるし、冷蔵庫のスペースも占領しちゃうのでちょっ […]