キャンプのご飯、何を作ったらいいのか悩みますよね。
私も毎回頭を悩ませるのがキャンプのご飯です。買い出しに行かないといけないので、キャンプの前日が一番悩みます。
今回はそんな悩めるキャンパーさんのために、ファミリーキャンパーの私が作ったキャンプ料理をご紹介!
レシピも公開していますので、それを参考にもっとおしゃれに、もっと美味しく、どんどんアレンジしてみてもいいですね。
メスティンやスキレット・ダッチオーブン・ガスホットプレートなど調理道具別にまとめましたので、ぜひチェックしていってくださいね!
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適当でいいじゃん!朝ごはんメニュー
キャンプの朝ごはんはカップスープとお惣菜パンという状態から抜け出すアイディアがこちら!
自粛生活が長引くなか「なんだかだらけてしまって朝起きるのつらいなー」「朝ごはんは作業工程少ないのがいいなー」「朝から作るのつらい」「一品でもいいかな?」と思ってきませんか?それ、まさに今の私です。今回はそんなお悩みが少しでも[…]
調理器具必要なし!簡単おつまみレシピ
こんにちは!ほぼ毎週キャンプに出かけているずぼらママです。中級BBQインストラクターの資格も無事取得しまして、BBQの魅力、アウトドア料理の魅力をさらに感じているところです。前置きが長くなりましたが、前回に引き続き、今回もキ[…]
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盛り上がること間違いなしのレシピ(WEBERのグリルを使ったレシピも)
ビア缶チキンのレシピ、本格BBQのレシピを名古屋テレビ「おぎやはぎのハピキャン」で公開しています。
ビア缶チキン
バケツと焚き火台とかBBQコンロとかあれば作れちゃいます!
ビア缶チキンは半分だけビールを残しているのがポイントで、焼くときの下からの熱でビールが蒸発し、鶏の内側から水分を補いビー…
BBQインストラクターがおすすめするWEBERグリルレシピ
BBQはおもてなし。そして、後片付けまでがBBQ。楽しく賢く美しくBBQを楽しみたいものです。
「キャンプのたびに毎回焼肉もいいけれど、一度は骨付き肉を豪快に料理してみたい!」と思ったあなた!そう、今この画面を見てい…
キャンプやバーベキューでのお肉、もっとおいしく食べたいですよね!そんな時は、バーベキュー初心者でも簡単にお肉や野菜がおい…
バーベキューをしたい!分厚いお肉が食べたい!でも何を用意したらいいのかわからない!というあなた。そんなあなたに向けて、本…
メスティンで作る
メスティン炊飯のコツ
メスティン炊飯失敗しちゃう!という方、要チェックですよー。
もしかしてメスティンでご飯が上手に炊けなくて悩んでいますか?ネットで「上手に炊けるコツ」とか見たけど上手に炊けない・・。そんなこともありますよね。ということで、今回はメスティン炊飯での失敗別解決tipsをご紹介します。[…]
手軽な缶詰を使ったメスティンレシピ
缶詰を使ったレシピは本当に簡単でキャンプにぴったり!
ソトシルで読む 今回はメスティンを使った簡単キャンプ飯をご紹介。トマトの風味とツナの旨味がギュッと詰まった美味しいご飯を作りました。計量するのはお米とお水くらい。とても簡単で美味しいのでぜひお試しください![…]
私のブログでシリーズ化を狙っているキャンプでの缶詰レシピ。久々に公開です!今回は高級缶詰「カニ缶」を使ったレシピ。カニ缶炊き込みご飯です。蟹ってだけで何もしなくても美味しく食べられること必然なのですが、あえて今回は贅沢に炊き[…]
これ↓メスティンで作っている写真ではありませんが、メスティンでもきちんと美味しくつくれます!
こんにちは!ほぼ毎週キャンプに出かけているバーベキューインストラクター&ファミリーキャンプ歴10年の万年ゆるいキャンパーずぼらママです。今日の缶詰レシピはやきとりの缶詰を使った、簡単炊き込みごはんをご紹介。野菜を追加して具だ[…]
メスティンで炊き込みご飯、メスティンおやつ
先日の四尾連湖でのロッジキャンプの際に作ったキャンプごはんをご紹介します。料理が苦手という人でも、失敗なく驚くほど簡単に作れちゃう今回のメニュー。作業工程も少なく複雑な作業もないので、子どもと一緒に作ったり、普段料理をしない[…]
連泊時のキャンプ料理、メニューを考えるのも億劫になることありませんか?せっかくキャンプに来ているのにずーっとご飯ばっかり作っていた!と感じている人もいるかもしれません。せっかくのキャンプ!上手に手抜きして楽に美味しいものを食[…]
キャンプといえば「肉焼いておけばいい」ということが多い我が家。これではいかん!ということで、今年は色々なアウトドア料理・キャンプ料理にも挑戦してみようと思います。[sitecard subtitle=第2弾はこちら url=[…]
難しそう、面倒そう、子どもいたらなかなかちゃんとしたキャンプ料理なんて作れないと思っていた「手のこんだ感じに見える」キャンプ料理。そんなキャンプ料理を作ることをこれまで敬遠してきましたが、作ってみると意外と苦労少なく簡単!第[…]
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スキレットで作る
みんな大好きポテト料理
ソトシルで読む こんにちは!ほぼ毎週キャンプに出かけているバーベキューインストラクター&ファミリーキャンプ歴10年の万年ゆるいキャンパーずぼらママです。今日はコンビーフ缶を使った簡単料理のご紹介。キャンプ場でも[…]
難しそう、面倒そう、子どもいたらなかなかちゃんとしたキャンプ料理なんて作れないと思っていた「手のこんだ感じに見える」キャンプ料理。そんなキャンプ料理を作ることをこれまで敬遠してきましたが、作ってみると意外と苦労少なく簡単!第[…]
簡単おつまみ
これも缶詰を使ったレシピ!
ソトシルで読む こんにちは!ほぼ毎週キャンプに出かけているバーベキューインストラクター&ファミリーキャンプ歴10年の万年ゆるいキャンパーずぼらママです。今日は大豆の缶詰を使ったキャンプのおつまみを作りました。すっご[…]
パンを焼く&スキレット関係ないけどフルーチェシャーベットのレシピも
パンはホームベーカリーで捏ねておいて、現地では焼くだけ!の簡単レシピ。
2019年4月、GW直前の「清水公園キャンプ場」でデイキャンプをしてきました。デイキャンプはテントやシュラフがない分、車の積載量が減るので、ちょっと大きい蓋つきバーベキューグリル(WEBER社製)を使用しています。今回の調理熱源[…]
ダッチオーブンで作る
一人分〜二人分の小さいダッチオーブンで作る10分レシピ
キャンプといえばダッチオーブンというくらい、ダッチオーブンを使ったキャンプ料理は有名ですよね。でもダッチオーブンでつくる料理は量が多い。そんなイメージありませんか?「一人や二人では食べきれない」「そんなにたくさんも必要ないか[…]
これは名古屋テレビ「おぎやはぎのハピキャン」でもレシピを詳しく紹介しています。
実際にコロダッチを使用している筆者が、「コロダッチポット」「コロダッチカプセル」「コロダッチオーバル」のレビューと、おす…
一手間加えて本格的!レシピ
時間にゆとりが生まれがちな近ごろですが、みなさん休日はどんなことをして過ごしていますか?DIY、料理、部屋の模様替え、音楽を聴く、映画を観るなど、普段はなかなかじっくりと時間をとれないようなことにも挑戦できるいい時期かもしれませんね[…]
キャンプといえば「肉焼いておけばいい」ということが多い我が家。これではいかん!ということで、今年は色々なアウトドア料理・キャンプ料理にも挑戦してみようと思います。[sitecard subtitle=第2弾はこちら url=[…]
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ホットサンドを作る
おすすめのホットサンドクッカー
おうちでもアウトドアでも使いたくなる重厚感たっぷり「及源ホットサンドクッカー」をご紹介します。岩手・南部鉄器の老舗「及源」が作った鋳鉄製のホットサンドクッカーは重厚感たっぷり、食パンが耳を切らずに焼ける!という素敵なアイテム。[…]
ハムチータマゴホットサンド 冷凍目玉焼きを使って簡単に
みなさん、冷凍目玉焼きの存在をご存知でしょうか?私は先日たまたまキャンプ前に寄ったコンビニ(セブンイレブン)でキューピーの冷凍目玉焼きを発見しました。キャンプの朝に革命的な「とろーり目玉焼き」。それを使ったホットサンドのご紹[…]
ガスホットプレート焼き上手さんで作る
キャンプで使う人増加中!イワタニのカセットガスホットプレート焼き上手さん
ソトシルで読む イワタニといえばプリムスやCB缶やOD缶を思い浮かべるキャンパーさんも多いかと思いますが、今回ご紹介するのはイワタニから発売されているガスホットプレートです。燃料はCB缶。食パンを4枚同時に焼ける大きな[…]
グルキャンなどの大人数料理にもぴったり!
ソトシルで読む イワタニのカセットガスホットプレート焼き上手さんα一つで「焼く・煮る・飾る」ができちゃう簡単手抜き料理です!一度にたくさん作れるので、クリスマスやお正月、ファミリーキャンプやグループキャンプなど、みんな[…]
小鍋で作る
おつまみにもなる缶詰レシピ
こんにちは!ほぼ毎週キャンプに出かけているずぼらママです。ほぼ毎週キャンプに行っていますが、毎回悩むのがキャンプのご飯。いつも何を作ろうか悩んだあげく、焼肉に落ち着くことがほとんどです。そんな時に便利なのが「缶詰レシピ」。お[…]
そのほかのおしゃれ風手抜きレシピ
先日のほったらかしキャンプで作ったお手軽簡単キャンプ料理をご紹介!料理に使う道具はフライパンたった一つ!料理と言っていいのか微妙なくらい簡単で、誰でもすぐに真似できちゃいます。次のキャンプ料理の参考になれば嬉しいです[…]
100円ショップではなく、300円ショップの3coinsで見つけた「ガラス製ドリンクサーバー」今回はそれでおしゃれな飲み物を作っちゃおう!というお話です。見た目的にもとてもおしゃれでキャンプにもぴったり!自宅で使って[…]
まだまだキャンプ料理研究中!
実はキャンプ料理を研究していて、なんかいろいろ作ってるのに意外と記事にしていないことに気がつきました・・。
作ったらすぐ食べちゃって写真撮ってないからかも〜。
この記事はこれからももっと進化させていきたいなと思っているので、キャンプ料理の記事も頑張って書きますね!